我以前没有做过熟食行业,没有基础,能学会吗?
答:我们所培训的学员大多不是做熟食行业的,少数是来进修的,我们的技术培训已经采用了量化标准,具体的操作和火候都有严格的控制。只要严格要求时间和温度、各种配料只要严格按照配方来配制,就可以做出和我们总店相同的口味。师傅亲自与学员到操作室手把手配料、操作。
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来源: 时间:2022-07-06 15:31:35 浏览次数: